반응형 찰진 수제비1 쫀득함이 살아있는 수제비 반죽? 황금비율과 숙성 비법으로 완성하세요! 쫀득쫀득 찰진 수제비 반죽의 비밀! 실패 없는 수제비 반죽 비법을 공개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 꿀팁으로 오늘은 외식 부럽지 않은 쫄깃한 수제비 한 그릇 어떠세요?안녕하세요, 여러분! 🍜 저는 솔직히 말해서 어릴 적부터 수제비를 엄청 좋아했어요. 특히 비 오는 날 엄마가 뚝딱 만들어주시던 그 쫄깃하고 따뜻한 수제비는 아직도 잊을 수 없는 맛이거든요. 근데 집에서 해보면 왜 항상 엄마가 해주던 그 맛이 안 나는 걸까요? 특히 반죽이 문제였죠. 흐물흐물하거나 너무 딱딱하거나... 저 같은 분들 분명 많으실 거예요! 😅 그래서 제가 수없이 도전하고 실패하면서 터득한, 정말 찰지고 쫀득한 수제비 반죽 만드는 비법을 오늘 아낌없이 풀어볼까 합니다. 이거 보시면 아마 '수제비 반죽 별거 아니네!' .. 2025. 6. 30. 이전 1 다음 반응형